PRÉPARATION
Préparation des différentes couches :

– Ecraser les Spéculoos en petits morceaux.
– Couper les fraises en petits morceaux.
– Dans un bol, mélanger le yaourt à la grecque, le sucre vanillé et la cassonade.

Présentation en verrine :

– Disposer les trois quarts des Spéculoos au fond des verrines.
– Déposer par dessus la moitité des fraises en morceaux.
– Déposer une couche de yaourt sucré.
– Déposer la deuxième moitié des fraises.
– Finir par saupoudrer les reste des spéculoos sur le dessus.

Déguster !