Les tartelettes aux citrons et aux mascarpones sont une délicieuse pâtisserie à ne pas rater. Une recette facile et rapide à réaliser. Des tartelettes douces et gourmandes pour épater la famille, réalisées avec des ingrédients que nous avons toujours à portée de main. Tendres et délicieuses, elles sont idéales pour le petit-déjeuner ou pour un goûter sain. Je vous conseille d’essayer ces tartelettes aux citrons et aux mascarpones, vous ne serez pas déçu.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 6 tartelettes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
100 g de mascarpone
1 œuf
3 cuillères à soupe de sucre
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de zeste de citron
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à soupe de jus de citron

Préparation

Comment faire la recette facile et rapide de tartelettes aux citrons et aux mascarpones ?


Pour se lancer, découper la pâte feuilletée en forme circulaire ou carrée de 10 cm environ 6 pâtes et les placer dans un moule à gâteau.

Travailler le mascarpone dans un bol, ajouter le sucre et l’œuf et bien mélanger.

Puis, y ajouter le zeste de citron, la farine, la levure avec le jus de citron et mélanger le tout.

Percer la pâte et remplir les coquilles et ensuite décorer avec des tranches de citron et du sucre cristallisé.

Cuire au four chaud à 180°C pendant 15 minutes.

Après cuisson, sortir du four et laisser refroidir.

Les tartelettes aux citrons et aux mascarpones sont prêtes à être servies.

Bon appétit.