C’est difficile de faire un choix de tarte salée à réaliser pour des occasions, mais une chose est sure, la délicieuse tarte rustique en pâte feuilletée avec courgettes et fromage ne vous décevra pas. C’est une tarte à préparation très facile, à coût très minime et un temps de réalisation très profitable.
Ne vous cassez plus la tête en cherchant la recette de cette tarte imaginaire,car nous vous apportons déjà celle qui vous convient parfaitement !

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients

1 pâte feuilletée
1 courgette
3 tranches de jambon cuit
50 g de fromage suisse
Demi-oignon
Pincées de sel et poivre au goût
3 cuillères à soupe d’huile

Préparation

Comment faire la tarte rustique en pâte feuilletée avec courgettes et fromage ?


Cocher les courgettes, les couper en fines tranches.

Cuire avec de l’huile l’oignon haché, ajouter les courgettes dedans, y verser un peu d’eau et faire cuire le tout pendant 10 minutes en remuant.
Ajouter une pincée de sel et de poivre au goût après leur cuisson.

Mettre la pâte feuilletée dans un moule à gâteau recouvert de papier aluminium, percer le fond avec une fourchette.

Battre l’œuf dans un récipient avec une pincée de sel, du poivre au goût, du jambon cuit haché, et du fromage coupé en dé. Ajouter les courgettes farcies dans le composé et mélanger le tout.

Verser le mélange obtenu sur la pâte feuilletée, fermer les bords de l’intérieur et en le filant d’huile.

Cuire au four à 200°C pendant 30 minutes.

Laisser refroidir puis partager le très bon tarte rustique en pâte feuilletée avec courgettes et fromage avec du jus de fruit bien frais.
Bon appétit et régalez-vous !