Ingrédients
Recette pour 8 personnes
500 g de myrtilles
20 cl de crème fraîche
1 pâte sablée
3 oeufs
100 g de sucre
1 cuillère à soupe de poudre d’amandes
Préparation
Étaler la pâte sablée dans un plat à tarte et la piquer avec une fourchette.
Saupoudrer la pâte de poudre d’amandes. Garnir la pâte avec des myrtilles .
Faire cuire la pâte sablée au four à 210°C pendant 15 minutes.
Mélanger les oeufs, la crème fraîche et le sucre. Verser le mélange sur la pâte. Enfourner la tarte à 210°C pendant 15 minutes.
