INGRÉDIENTS (6 PERS.)
1 pâte sucrée
4 pêches jaunes
1 œuf
70g de beurre salé
2 CaS de sucre
2 CaS de poudre d’amande
1 sachet de sucre vanillé
MATÉRIEL
Saladier
Moule à tarte
Fouet
PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 200°C.

Etalez la pâte dans votre moule et piquez le fond à l’aide d’une fourchette pour éviter les bulle d’air. Enfournez la à nue pendant une dizaine de minutes.

Pendant ce temps, épluchez vos pêches et coupez les en 8 quartiers.

Dans le saladier, mélangez l’œuf, le sucre, le beurre mou, la poudre d’amande, le sucre vanillé.

Disposez vos pêches sur la pâte pré-cuite et versez votre préparation.

Enfournez pour 45 minutes.

Bonne dégustation !