Ingrédients
Recette pour 4 personnes

8 tomates
1 rouleau de pâte feuilletée
8 tranches de fromage à raclette
2 cuillères à soupe de moutarde forte
1 cuillère à café d’herbes de provence

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Badigeonner le fond de tarte d’une fine couche de moutarde.
Garnir la tarte avec les tranches de fromage. Couper les tomates en fines rondelles et en garnir la tarte.
Saupoudrer d’herbes de Provence. Enfourner pendant 20 minutes.