INGRÉDIENTS (4 PERS.)
1 pâte brisée
300g de ratatouille (maison de préférence, n’hésitez pas à regarder ma recette)
80g de tapenade d’olives noires
100g d’emmental râpé
MATÉRIEL
1 moule à tarte
PRÉPARATION

Préchauffez le four à 180°C.

Disposez la pâte brisée dans le moule et piquez la à l’aide d’une fourchette.

Étalez la tapenade au fond de la tarte.

Versez la ratatouille en essayant de ne pas mettre trop d’eau de cuisson.

Recouvrez de fromage râpé.

Enfournez pour 45minutes, terminez par quelques minutes en mode grill pour faire griller le fromage !