Offrez-vous un succulent petit-déjeuner, en réalisant la recette du savoureux cake à la noix de coco. C’est un cake copieux à texture moelleuse et au cœur tendre, une merveille pour les papilles. Rien de tel pour bien démarrer la journée. Vous n’aurez pas de difficulté pour rassembler les ingrédients, car non seulement ils sont faciles à dénicher, mais également très bon marché. Alors, en cuisine !

Ingrédients


100 g de beurre
150 g de sucre
2 œufs
1 yaourt à la noix de coco
170g de farine
1/2sachet de levure chimique
80 g de noix de coco râpée
Q.s. de gouttes d’arôme de coco (facultatif)

Préparation

Comment faire le savoureux cake à la noix de coco ?


Pour commencer la préparation du savoureux cake à la noix de coco, mélanger dans un récipient le beurre ramolli et le sucre.

Ajouter les œufs, le yaourt, l’arôme de noix de coco et fouetter le mélange à la vitesse supérieure d’un batteur, jusqu’à ce qu’il soit lisse.

Joindre la farine tamisée avec la levure chimique et la noix de coco.

Verser la pâte dans un moule à cake fariné, puis la cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.

Laisser refroidir le savoureux cake à la noix de coco, le démouler et le servir.