Ingrédients 4 personnes

350 g de beurre
150 g de sucre (ou de sucre glace)
2 pincées de sel
1/2 paquet de sucre vanillé
500 g de farine
Préparation

Mettre les ingrédients ci-dessus dans une terrine, ramollir au fouet.

Former des boudins de 4 cm, mettre au frais.

Découper en rondelles de 4mm d’épaisseur

Cuisson : 15-20 min à four chaud (200°C), dans le 1/3 supérieur du four préalablement chauffé.