INGRÉDIENTS (1 PERS.)
Huile d’olive
1 oignon
Un petit sachet de riz
1 poivron rouge ou vert
Une buche de chèvre
Huile d’olive
Poivre
Sel
MATÉRIEL
Casserole
Poêle
Spatule
Couteau
Planche à découper

PRÉPARATION

1 Coupez et faites revenir les oignons avec l’huile d’olive
2. Faites cuire le riz (environ 10 minutes)
2. Pendant ce temps coupez le poivron en petits dés
3. Rajoutez le poivron coupé aux oignons et mélangez le tout
4. Une fois le riz cuit, égouttez le et rajoutez-y le fromage de chèvre coupé en petits dés
5. Rajoutez les morceaux de poivron et les oignons au riz
6. Salez, poivrez et dégustez