INGRÉDIENTS (4 PERS.)
4 cuisses de poulet
2 poivrons rouges
3 tomates
1 oignon
Huile d’olive
3 CaS Paprika
Sel
Poivre
PRÉPARATION

Pour commencer, débitez les légumes en petits morceaux.

Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive.
Ajoutez les poivrons et laissez revenir quelques minutes.
Réservez et mettez le poulet à colorer des 2 cotés.

Remettez poivrons et oignons et rajoutez les tomates et les épices.

Mouillez à mi-hauteur.

Couvrez et laissez cuire une heure.