Ingrédients
Recette pour 4 personnes

160 g de flocons d’avoine
1 l de lait
1 cuillère à soupe de sucre roux

Préparation
Faire bouillir le lait et ajouter les flocons d’avoine en continuant de remuer.
Réduire le feu et continuer de mélanger. Couvrir le tout et laisser mijoter 20 minutes.
Ajouter une cuillère à soupe de sucre roux ou miel et servir le porridge aussitôt..