Pour une recette vraiment très original, testez ces pommes de terre enveloppées de bacon. Pour sa splendeur, vous n’aurez qu’à prendre quelques minutes de préparation pour réaliser la recette. Cette recette se déguste comme apéritif ou comme accompagnements. Un plus à part sa préparation en un clin d’œil est que le recette est incontestablement à petit prix. Sans plus tarder, passons en action et réalisons cette recette de pommes de terre enveloppées de bacon cuite au four. En cuisine !

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4 personnes

Ingrédients


1 kg de pommes de terre
150 g de bacon en fines tranches
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Pincées de sel et de poivre au goût
1 brindille de romarin

Préparation

Comment faire les de pommes de terre enveloppées de bacon cuite au four ?

Commencer la préparation des pommes de terre enveloppées de bacon cuite au four par laver brindille de romarin et la hacher finement à l’aide d’un couteau.

Éplucher les pommes de terre et les couper lanière ou en rondelle de taille moyenne.

Les cuire durant environ 5 minutes dans une casserole d’eau salée afin puis les égoutter. Les disposer dans un récipient, ajuster le sel. Assaisonner de poivre, de romarin et huiler.

Mélanger soigneusement avec les mains ou à l’aide d’une cuillère pour que les ingrédients prennent goût.

Prendre les tranches de bacon et enrouler les pommes de terre comme sur la photo.

Disposer la préparation côté à côte sur un plat à four.

Enfourner dans un four préchauffé à 200°C en mode statique durant 25 minutes afin d’avoir un couleur bien dorée.

Servir les pommes de terre enveloppées de bacon cuite au four à chaud. Bonne dégustation !