30 minutes
20 minutes
Liste des ingrédients
1 pâte à pizza
250 g de ricotta
150 g d’ olives
1
Préparez une pâte à pizza quelques heures avant le repas. Je l’ai préparée dans la machine à pain (programme pizza). Cela donne de très bons résultats.
Avec cette quantité, vous aurez de quoi faire deux pizzas pour 4 personnes.
2
Coupez en petits morceaux les olives.
3
Étalez la pâte en forme de grand rectangle sur un plan de travail fariné en veillant à ce que la pâte ait toujours un peu de farine dessus pour que le rouleau n’accroche pas et ne déchire pas la pâte.
Préchauffer le four à 200°.
Mettez sur la pâte la ricotta …
