INGRÉDIENTS

250 g de farine de blé blanche
50 g de beurre
50 cl de lait
4 oeufs
2 c à soupe sucre en poudre
1 pincée de sel
INSTRUCTIONS

Dans un saladier, mettez la farine, le sucre et le sel.
Faites un puits, puis verser les œufs.
Mélangez puis ajoutez le lait au fur et à mesure.
Une fois le mélange liquide, ajouter le beurre fondu puis mélangez.
Graissez une poêle, puis versez une louche de pâte
Faites cuire environ 1 min de chaque côté.
Disposez votre crêpe dans une assiette et garnissez-la !