Ne jetez pas vos pains rassis, je vous propose ce pain perdu au jambon et fromage. Une autre version pour vos pains perdus, une savoureuse préparation pour vos collations. C’est une préparation qui n’a pas trop de différence avec le pain perdu classique, sauf l’ajout du délicieux jambon et filandreux fromage, un pur délice. L’extérieur croustillant combiné au goût merveilleux du mélange est à tomber par terre. Une saveur exquise qui fera plaisir à vos papilles. Ce délice se fait en un clin d’œil, et ce, sans aucune difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires font partie de votre quotidien et se trouvent dans votre placard. Alors, à vos tabliers et préparer ce pain perdu au jambon et fromage.

Ingrédients


Q.s. de pain rassis
2 oeufs
Q.s. de lait
Q.s. de fromage râpé et dés de jambon

Préparation

Comment faire du pain perdu au jambon et fromage ?


Tout d’abord, fouetter les œufs avec le lait.

Puis, couper le pain en tranches assez épaisse.

Chauffer une poêle avec un peu d’huile ou de beurre, tremper les tranches de pain dans le mélange œufs-lait/

Puis, les dorer.

Bien dorées de chaque côté et les disposer sur un plat.

Les recouvrir de dés de jambon et de fromage râpé.

Mettre au four juste pour faire gratiné le fromage.

A déguster chaud ou tiède le pain perdu au jambon et fromage avec une salade verte.