INGRÉDIENTS (4 PERS.)
Pour la pâte à cupcakes :
Une vingtaine d’Oréo
125 g de beurre doux ramolli
100 g de sucre en poudre
3 œufs frais
45 g de cacao en poudre
40 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
50 mL de lait
Vanille liquide, cannelle, muscade
Pour le glaçage :
200 g de beurre mou
400 g de sucre glace
Extrait de vanille
Lait
MATÉRIEL
Saladiers
1 poche à douille
Caissettes en papier
Moules à cupcakes en silicone
PRÉPARATION

Dans un saladier mélanges le beurre et le sucre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajoutes les œufs un à un en mélangeant entre chaque addition.

Dans un autre récipient, tamises puis mélanges les ingrédients secs (farine, levure, cacao, sel).
Incorpores la moitié des ingrédients secs, puis le lait, et termines par les aliments secs.

Rajoutes les différents arômes. Places les caissettes en papier dans chaque petit moule à cupcake individuel. Mets y un Oréo au fond!
Puis remplis les caissettes au 3/4 et passes les au four 20 min à 180°C.

Pour le glaçage c’est super easy! Bats le beurre, le sucre glace, et l’extrait de vanille (1 c. à c. environ) pendant 5 minutes. Le mélange doit être lisse et onctueux. Le lait est à rajouter à ta convenance, selon si tu souhaites un glaçage plus ou moins fluide.

Attends que tes cupcakes aient refroidis avant d’y coucher le glaçage à l’aide la poche à douille. Un demi Oréo permet de fignoler la décoration de tes cupcakes 😉