Ingrédients (pour 12 muffins) :

2 oeufs
175 g de sucre
Confiture de Framboises Bonne Maman®
100 g de beurre
250 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel

> Dans un premier plat, battre les oeufs avec le sucre. Faire fondre le beurre et l’ajouter au mélange.

> Dans un second récipient, mélanger la farine, la levure et la pincée de sel puis incorporer le tout dans la préparation précédante.

> Dans les moules à muffins, remplir 1/3 du moule de pâte, puis rajouter une cuillerée de confiture de Framboises Bonne Maman® et finir par recouvrir de pâte.

> Faire cuire pendant 20/25 minutes au four à 180°C (Thermostat 6).

> Le coeur fruité des muffins à la confiture de Framboises Bonne Maman® surprendra les plus gourmands !