Ingrédients
Recette pour 8 personnes

120 g de farine de châtaigne
130 g de farine de blé
200 ml de lait
40 g de beurre
4 cuillères à soupe de miel
1 sachet de levure chimique
16 carreaux de chocolat au lait
1 pincée de sel

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre dans un saladier les farines, la levure et le sel. Bien mélanger.
Verser dans un autre récipient allant au micro-ondes le lait, le miel et le beurre. Faire fondre au micro-ondes et bien mélanger.
Verser ce mélange dans le premier saladier. Bien mélanger le tout.
Déposer deux cuillères à soupe de pâte dans chaque moule à muffin. Mettre 2 carrés de chocolat par moule et recouvrir de pâte.
Mettre au four environ 20 minutes. Déguster les muffins châtaigne, miel et coeur au chocolat au lait après les avoir laisser refroidir.