Osez servir ces muffins au jambon et au kiri. Une pâtisserie salée originale et légère pour terminer un repas ou pour déguster pour le petit-déjeuner. La texture si douce et moelleuse donnera l’eau à la bouche. Cette merveille à un goût appétissant et délicieux, garni avec du jambon et de parmesan. Vous pouvez remplacer les ingrédients selon votre désir, le résultat sera toujours un succès. Alors, rassemblez les ingrédients et allons préparer ces muffins au jambon et au kiri.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 12 personnes

Ingrédients


150 g de farine
30 g de parmesan râpé
6 cubes de kiri
2 oeufs
130 ml de lait écrémé
2 cuillères à café d’huile
150 g de jambon de dinde
Pincées de sel et de poivre au goût

Préparation

Comment faire les muffins au jambon et au kiri ?


Tout d’abord, mettre la farine, l’huile et les oeufs dans un saladier .

Verser le lait en mélangeant avec le fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ensuite, ajouter le sel, le poivre, le parmesan et le jambon coupé en petits cubes.

Transférer la préparation dans des moules à muffins.

Couper les kiri en petits cubes et mettre 2 cubes de kiri dans le centre de chaque muffin.

Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 180°.

Déguster les muffins au jambon et au kiri.