INGRÉDIENTS (6 PERS.)
🍐 4 œufs
🍐 115g de fromage blanc
🍐 85g de compote
(
🍐 100g de farine
🍐 20g de sirop d’agave ou édulcorant
🍐 1 sachet de sucre vanillé
🍐 1 sachet de levure chimique
🍐 2 cuillère à café de cannelle
🍐 2 poires
.
MATÉRIEL
moule
four
PRÉPARATION

Bonjour, bonjour !
Une collation aujourd’hui, inspirée d’une page que j’aime beaucoup, @sefaireplaisirauquotidien !
C’est un gâteau moelleux aux poires et à la cannelle.
Ca pour être moelleux, il l’est ! et tout simple à faire comme j’aime.

Recette :

1/ Dans un saladier, mélanger les œufs, le fromage blanc et la compote
2/ Ajouter ensuite la farine et bien mélanger
3/ Ajouter maintenant le sirop d’agave, le sucre vanillé, la cannelle et la levure chimique
4/ Laver, peler et couper en petits morceaux vos poires et les ajouter à la préparation
5/ Goûter la préparation et ajuster la quantité de sucrant et de cannelle si besoin
6/ Verser dans le moule choisi
7/ Cuire à 160° sans chaleur tournante pendant 40 mns environ
8/ Démouler à la sortie du four.

Régalez-vous !