Ingrédients

Pour 10 minis moelleux
1 œuf
3/4 tasse noix de coco râpée
1/3 tasse sucre glace
1 sachet sucre vanillé
1 cs Maïzena
Préparation

Dans un récipient, mélanger la noix de coco, le sucre glace, le sucre vanillé et la maïzena.

Rajouter l’œuf et bien mélanger.

Garnir les moules d’une plaque en silicone (environ 3 cm de diamètre) et enfourner à four chaud (180°) pendant 10 min environ.