Poires 2
Farine 80 g
Beurre 80 g
Sucre 60 g
Oeufs 2
Cerneaux de noix 1 poignée
Levure chimique 1 cuillère à soupe
Vanille liquide 1 cuillère à soupe
Sucre glace 1 cuillère à café

Préparation de la recette : mini gâteau poire et noix au micro-onde
Concassez les noix.
Pelez les poires et ouvre-les en deux pour retirer le trognon. Coupez-les en dés.
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Ajoutez les œufs et le sucre puis mélangez bien.
Incorporez la vanille liquide, la farine et la levure.
Ajoutez les dés de poires et les noix concassées.
Beurrez des ramequins allant au micro-ondes.
Versez la préparation dans les ramequins.
Faites cuire 2 minutes au micro-ondes à pleine puissance puis 2 minutes à puissance moyenne.
Laissez tiédir et saupoudrez le mini-gâteau poire et noix de sucre glace avant de déguster.