Les savoureuses madeleines au citron ultra facile sont des délices à savourer en petit-déjeuner et en collation pour toute la famille. Ce sont des belles madeleines au goût minutieusement acidulé, très moelleuses et faciles à préparer. Leur préparation vous sera un jeu d’enfant. Les ingrédients également sont à moindre coût et se dénichent sans aucune difficulté. Avec la pâte de cette préparation, vous pouvez réaliser une forme unique pour obtenir un doux et beau gâteau ou cake. L’ajout de raisins secs ou pépites de chocolat à cette recette sera parfait. Alors, travaillez votre créativité et réalisez à merveille ces savoureuses madeleines au citron ultra facile.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 12 minutes
Potion : 30 madeleines

Ingrédients


5 œufs
165 g de sucre
180 g de farine
1 zeste de citron
1 cuillère à café de levure
150 g de beurre salé

Préparation

Comment faire les savoureuses madeleines au citron ultra facile ?


Avant de toucher aux ingrédients, commencer par fondre le beurre au micro-ondes puis laisser refroidir sans geler.

Râper le zeste de citron.

En même temps, mélanger les œufs avec le sucre et battre pour faire mousser.

Une fois battue, verser la farine tamisée ainsi la levure.

Ajouter le beurre fondu suivi du zeste.

Mettre de côté pendant une demi-heure.

Remplir le moule dans son 3/4 de hauteur et cuire à 220 °C pendant 4 minutes.

Prolonger la cuisson pendant 8 minutes à 200 °C.

Démouler encore tiède la préparation.

Servir les savoureuses madeleines au citron ultra facile. Bonne dégustation !