Je vous propose cet irrésistible gâteau de savoie super moelleux en 10 mn pour commencer en beauté votre journée. Le gâteau de savoie est d’une douceur remarquable à base d’œufs, de sucre et de farine, un vrai régal. Vous pouvez parfumer votre gâteau de citron, de vanille ou de le garnir aussi selon votre choix. Je vous assure que ce gâteau, dans sa simplicité, vous surprendra et vous conquerra dès le premier goût. La réalisation est facile avec des ingrédients que vous trouverez dans votre garde à manger. Alors, osez cette recette et séduisez toute la famille avec ce gâteau de savoie super moelleux.

Portions : 4 personnes

Ingrédients


4 oeufs
125 g de sucre
125 g de farine
75 g de maïzena ou fécule de pommes de terre
1 sachet de levure

Préparation

Comment faire le gâteau de savoie super moelleux ?


Tout d’abord, séparer les blancs des jaunes.

Puis, mettre les blancs dans un saladier et les monter en neige bien ferme.

Y ajouter le sucre.

Ensuite, mettre les jaunes dans les blancs en neige. Mettre de côté.

Dans un grand saladier, mélanger la farine, la maïzena et la levure.

Ensuite, les incorporer avec les œufs.

Beurrer et sucrer le moule rond, verser la préparation.

Mettre au four pendant 40 minutes à 180 °.

Une fois cuit, laisser refroidir.

Déguster le gâteau de savoie super moelleux pour le petit-déjeuner.