8 ou 10 pommes de terre
-45 g de beurre
-ail en poudre (l’ail en gousse convient aussi)
-3 grosses poignées de gruyère rapé
-sel, poivre, persil
MATÉRIEL
Selon les préférences, vous pouvez vous servir de petits moules individuels (comme les moules à muffins) ou un grand plat à gratin
PRÉPARATION

1) Laver et couper en les pommes de terre en très fines rondelles
2) Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-onde
3) Dans un grand saladier, mélanger les pommes de terre au beurre avant d’y ajouter les autres ingrédients
4) Bien beurrer les moules individuels et empiler les pommes de terre (si vous avez un plat à gratin répandez juste les pdt)
5) Enfourner le tout 50 min/ 1h à 190°C
6) Laisser refroidir avant de servir afin que les gratins se tiennent bien !