Optez pour ce succulent gratin de pommes de terre en béchamel  comme plat principal lors de vos réceptions d’invités. C’est un plat classique, mais différent des autres par son onctuosité et sa saveur sans pareil. Tout le monde va l’adorer dès la première bouchée. La tendreté des pommes de terre, combinée à la douceur de la sauce onctueuse, ainsi qu’au goût filandreux du fromage est une tuerie. Vous pouvez accompagner ce délice d’un bifteck ou d’une bonne salade. Il se fait en un temps très avantageux, vous permettant de gagner plus de temps pour parler avec vos convives. Sa recette se réalise comme un jeu d’enfant, et ce, avec des ingrédients simples à dénicher et peu coûteux. Alors, rejoignez-moi en cuisine et concoctons ensemble la recette de ce régal !

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Portions : 6 personnes

Ingrédients


1 kg de pomme de terre
Le double de la sauce béchamel
Q.s. de fromage râpé
Q.s. de noix de beurre

Préparation

Comment faire le succulent gratin de pommes de terre en Béchamel ?


Pour commencer la préparation du succulent gratin de pommes de terre en Béchamel, découper en rondelles les pommes de terre propres et épluchées.

Les cuire à moitié cuisson dans de l’eau salée.

Pendant ce temps, faire la sauce béchamel qui doit être un peu liquide.

Égoutter les pommes de terre et les mettre dans un moule à gratin.

Les couvrir de sauce béchamel, ensuite de fromage râpé et mettre les noix de beurre par-dessus.

Enfourner le gratin à 180°C pour une quinzaine de minutes.

Attention, le gratin ne doit pas se dessécher de sa crème.

Servir le succulent gratin de pommes de terre en Béchamel.