380g de gnocchi frais
420g de sauce tomate (provençale, basilic, peu importe)
150g de gruyère râpé
MATÉRIEL
1 casserole
1 plaque de cuisson
1 passoire
1 micro-ondes (fonction grill)
1 plat qui va au micro-ondes
PRÉPARATION

1 – Faire bouillir de l’eau dans une casserole avec un peu de sel.

2 – Une fois que l’eau bout, y plonger les gnocchi frais environ 3 min, jusqu’à ce qu’ils remontent à la surface.

3 – Passer les gnocchi à la passoire et les remettre dans la casserole. Verser la sauce tomate et mélanger.

4 – Verser le mélange dans un plat qui passe au micro-ondes. Vous pouvez verser une première couche, mettre une couche de gruyère, une nouvelle couche de gnocchi, puis du gruyère sur le dessus OU verser tout le mélange et finir par une couche de gruyère.

5 – Mettre le plat au micro-ondes en fonction grill jusqu’à ce que le gruyère au dessus soit doré (entre 20 et 30min).

6 – Une fois prêt, vous n’avez plus qu’à déguster !