Ingrédients
Recette pour 4 personnes
600 g de pommes de terre soit 4
100 g de gruyère râpé
0,25 litre de lait entier
1 g de sel
1 g de poivre
Préparation
Rincer puis éplucher les pommes de terre. Découper celles-ci en fines tranches.
Disposer une couche de pommes de terre dans le fond d’un plat huilé adapté à la cuisson au micro-ondes. Saler et poivrer puis parsemer de gruyère râpé. Répéter l’opération jusqu’à l’épuisement des pommes de terre.
Dans une casserole, porter le lait à ébullition. Verser celui-ci sur les pommes de terre. Faire cuire au micro-ondes durant 10 minutes à 750 W.
Parsemer de gruyère râpé. Faire cuire durant 2 minutes à 750 W. Servir chaud.
