Pour un dessert au cœur moelleux, misez pour le délicieux gâteau super fondant à la noix de coco. Une gourmandise à tomber par terre qui séduira tous vos proches. Chaque bouchée vous fera sentir comme avoir un nuage en bouche. Cette douceur au goût sans pareil se fera en peu de temps et en toute simplicité. Divinement parfumé et savoureux à la noix de coco, ce délice sera parfait pour terminer les grandes occasions en beauté. De plus, les ingrédients sont peu nombreux et à moindre coup. Alors, ne tardez plus et préparons ensemble cette merveille.

Portions : 8 à 10

Ingrédients

185 g de farine
1 sachet de levure chimique
50 g de noix de coco râpée
180 g de sucre
125 g de beurre fondu ou de margarine
2 gros œufs
25 cl de lait ou de lait de coco

Préparation

Comment faire le délicieux gâteau super fondant à la noix de coco ?


Commencer par faire chauffer le four à 180 °C.

Dans un saladier, mettre la farine tamisée avec la levure.

Dans un autre saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que l’ensemble blanchisse.

Verser le lait ou le lait de coco puis incorporer le beurre ou la margarine fondus.

Agrémenter avec la noix de coco et verser la farine avec la levure.

Transférer la pâte dans un moule de 22 cm de diamètre.

Mettre à cuire au four pour 40 minutes en diminuant la température à 160 °C pour les 10 dernières minutes.

Servir le délicieux gâteau super fondant à la noix de coco pour le dessert. Appréciez !