Pour un délicieux petit-déjeuner ou goûter, optez pour le gâteau moelleux au yaourt tellement irrésistible. Une délicate préparation au cœur doux et divinement savoureux. Cette recette se réalise facilement et rapidement. Les ingrédients également sont tous à moindre coût. Vous ne serez en aucun cas déçu par ce gâteau parce qu’il est certainement inratable. Vous pouvez même inviter les petits pour le faire avec vous. Ce délice est garni à souhait, donc enrichissez-le avec des fruits ou des pépites de chocolat ou d’autres garnitures de votre choix. Alors, sans plus attendre, enfilez votre tablier et passez en cuisine.

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients


1/2 paquet de levure chimique
1 pot de yaourt nature
1/2 pot d’huile de colza
2 pots de sucre semoule
3 pots de farine
2 œufs
1 zeste de citron jaune

Préparation

Comment faire le gâteau moelleux au yaourt ?


Pour commencer la préparation, allumer le four à 180 °C (thermostat 6) et laisser chauffer.

Combiner tous les ingrédients dans un bol spacieux selon cet ordre : levure, yaourt, huile, sucre, farine, œuf et zeste.

Bien amalgamer tout le mélange jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Transférer la pâte dans un moule beurré.

Enfourner le gâteau pendant une demi-heure.

S’assurer de la cuisson du gâteau par le test de cure-dent.

Au terme de la cuisson, sortir le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler.

Le gâteau moelleux au yaourt est maintenant prêt pour épater toutes les papilles. Appréciez !