150 g de farine
100 g de sucre
1⁄2 paquet de levure
125 g de beurre
4 bananes ou 2 grandes
rhum
vanille
3 oeufs

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter le beurre fondu, puis la farine et la levure.

Couper les bananes en tous petits morceaux (ou les écraser au choix), et les ajouter au mélange.

Aromatiser avec le rhum et la vanille selon les goûts….

Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné.

Laisser cuire environ 30 mn à four thermostat 6.