Adoucissez vos papilles avec ce savoureux gâteau aux pommes traditionnel après avoir dégusté un succulent plat. C’est une recette classique que nous connaissant tous et que nous adorons. Un succulent dessert fruité qui clôturera votre repas familial en beauté. La pâte moelleuse garnie de tendres pommes est vraiment sublime. Un bon dessert qui donne le sourire à chacun. Ce délice se fait en un clin d’œil, et ce, sans la moindre difficulté. De plus, les ingrédients nécessaires sont faciles à rassembler et très bon marché. Alors, à vos fourneaux !

Ingrédients


4 pommes
170 g de farine
135 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
3 œufs
1 paquet de levure chimique
150 ml de crème fraiche
75 g de beurre
2 cuillères à soupe de rhum

Préparation

Comment faire le savoureux gâteau aux pommes traditionnel ?


Pour commencer la préparation du savoureux gâteau aux pommes traditionnel, attendrir le beurre façon crème, puis le fouetter avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange blanchâtre.

Joindre un par un les œufs et battre le tout jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.

Ajouter la crème fraiche, le rhum et remuer de nouveau

Adjoindre la farine, la levure et mélanger.

Ôter le trognon des pommes épluchées, puis les découper en deux.

Les couper en fines lamelles.

Verser 1/3 de la pâte dans un moule à manqué beurré.

Joindre la moitié des lamelles de pommes.

Couvrir le tout avec le reste de pâte.

Déposer uniformément le reste de lamelles de pommes sur le dessus.

Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180°C entre 30 et 35 minutes.

Vérifiez la cuisson à l’aide d’un couteau : le gâteau est prêt quand la pointe de couteau ressort sèche.

Servir le savoureux gâteau aux pommes traditionnel tiède ou à température ambiante.