Ingrédients :
Ce gâteau comporte 3 éléments:

– un gâteau au beurre de base
– pommes fraîches pelées et tranchées finement (j’aime utiliser des pommes Granny Smith , mais vous pouvez utiliser n’importe quelle variété que vous aimez)
– amandes effilées (amandes qui ont été blanchies puis tranchées finement – elles peuvent être achetées en sachets à la section noix / pâtisserie de n’importe quel supermarché). J’utilise généralement la marque Lucky ou la marque maison, mais vous pouvez choisir la marque que vous aimez

Préparation de gateau aux pommes
_ Faites défiler jusqu’à la fiche de recette au bas de l’article pour les quantités d’ingrédients et la méthode détaillée complète.

_ Crémer le beurre, le sucre et l’extrait de vanille

_ Beurre, sucre et extrait de vanille dans un bol blanc.

_ Batteurs à main sur un bol à mélanger blanc.

_ Ajouter l’oeuf s et le lait et battre ensemble

_ Oeuf et lait ajoutés à un bol de pâte à gâteau.

_ Ajouter la farine auto-levante et mélanger

_ Farine auto-levante tamisée ajoutée au mélange de gâteau dans un bol.

_ Mélange de gâteau au beurre dans un bol.

_ Répartir la moitié du mélange à gâteau dans un moule rond et garnir de la moitié des pommes tranchées. Répétez avec le mélange à gâteau et les tranches de pomme restants.

_ Tranches de pomme sur le dessus d’un mélange de gâteau au beurre dans un moule à gâteau tapissé.

_ Garnir d’amandes effilées et saupoudrer de sucre brut