Ingrédients
Recette pour 6 personnes
450 g de fruits rouges
180 g de farine
150 g de sucre
3 oeufs
10 cl d’huile
1 yaourt
1/2 sachet de levure
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans une terrine le yaourt et le sucre. Ajouter l’huile avec les œufs, la farine et la levure. Mélanger à nouveau jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.
Rajouter les fruits rouges. Verser la pâte dans le moule beurré.
Enfourner et laisser cuire pendant 45 minutes à 180°C.
