Un vrai bon gâteau qui ne contient ni oeufs, ni lait, ni beurre, est-ce vraiment possible? Je vous présente ce délicieux gâteau au chocolat sans œufs sans lait. Un gâteau léger et tendre pour le plaisir de vos papilles. Idéal pour déguster pour le petit-déjeuner et pour le dessert. C’est une douce préparation à texture moelleuse. Rien que de voir la présentation donnera l’eau à la bouche des gourmands. La réalisation est simple avec des ingrédients faciles à rassembler. Parfumé de vanille pour avoir une saveur plus exceptionnelle. Alors, préparez ce gâteau au chocolat sans œufs sans lait pour la famille.

Ingrédients


1/2 tasse de farine tout usage
3 cuillères à table de cacao (non sucré)
1 tasse de sucre
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à thé de sel
1 cuillère à thé de vinaigre blanc
1 cuillère à thé d’extrait de vanille pur
5 cuillère à table huile végétale
1 tasse d’eau

Préparation

Comment faire un gâteau au chocolat sans œufs sans lait?


Tout d’abord, préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Puis, mélanger les 5 premiers ingrédients secs dans un moule carré graissé.

Faire 3 creux dans les ingrédients secs (deux petits, un plus grand).

Verser le vinaigre dans un creux, la vanille dans l’autre et l’huile végétale dans le troisième plus grand creux.

Verser l’eau par-dessus les ingrédients et bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance homogène.

Cuire au four sur la grille du milieu pendant 35 minutes.

Une fois cuit, laisser refroidir.

Garnir avec un glaçage au choix ;

Servir le gâteau au chocolat sans œufs sans lait et beurre avec du boisson chaude.