Ingrédients
Recette pour 6 personnes

4 gousses d’ail
1 comté
1 pain de campagne
1/2 botte de ciboulette
1 filet d’huile d’olive
Sel
Poivre

Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Ciseler la ciboulette, enlever la peau du comté et le couper en petits cubes. Retirer la peau des gousses d’ail, puis les émincer.
Couper le pain de campagne en tranches sans couper la base, puis couper à nouveau dans l’autre sens pour former un quadrillage.
Répartir ensuite le fromage, la ciboulette et l’ail dans les trous. Assaisonner de sel, de poivre et d’un filet d’huile d’olive.
Enfourner pendant 15 minutes, puis déguster.