Liste des ingrédients
50 g de beurre
220 g de crème de châtaignes
110 g chocolat noir
2 gros oeufs
de la crème chantilly

Faites fondre le chocolat au bain marie ( ou au micro ondes à 450W).

2
Dans un grand bol, fouettez la crème de châtaignes avec le beurre mou.

3
Quand le chocolat est fondu….

4
Incorporez-le au mélange précédent.

Mélangez.

5
Préchauffez le four à 180°.

Ajoutez les oeufs un à un.

6
Mélangez.

7
Versez la pâte dans des petits moules beurrés ou siliconés. Ils vont peut-être un peu gonfler dans le four mais ils dégonfleront ensuite car il n’y a pas de levure. Vous pouvez donc mettre de la pâte jusqu’au bord.

8
Enfournez 15 minutes.

9
Mangez quelques heures plus tard voire le lendemain, ils seront encore meilleurs.

Démoulez-les et servez-les avec de la chantilly.