Ingrédients :

* 2 œufs
* 100g de sucre
* 50g de beurre
* 120g de farine
* 130g de mascarpone
* 150g de framboises

Préparation :

Mélanger ensemble la farine et le sucre.

Ajouter les œufs entiers, le mascarpone et le beurre fondu.

Mettre une bonne cuillère de préparation dans des empreintes individuelles (muffins, minis cakes, tartelettes…).

Disposer une couche de framboises puis recouvrir avec le restant de pâte.

Cuire 20 minutes à 200° sans préchauffer le four.

Bon appétit !!!