INGRÉDIENTS (4 PERS.)
Pour 8 feuilletés:
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de Philadelphia Ail et Fines herbes
1 boîte de chair de crabe
Ciboulette, poivre, sel, piment de Cayenne
1 c. à s. de jus de citron
1 œuf
1 c. à c. d’eau
MATÉRIEL
Une plaque de cuisson
Du papier cuisson
Un bol
Un pinceau
PRÉPARATION

Dans le bol mélanges le fromage, le crabe égoutté, et toutes les épices.
Enveloppes la farce dans des cercles de pâte et disposes les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Bats l’œuf avec l’eau et badigeonnes la dorure sur les feuilletés à l’aide du pinceau.

Enfournes à 200°C pendant 20 minutes!