Ingrédients
Recette pour 4 personnes
100 g de groseilles
100 g de fraises
50 g de framboises
50 g de myrtilles
Préparation
Rincer et équeuter les fruits rouges si nécessaire.
Dans le blender mettre tous les fruits rouges, puis ajouter le sucre en poudre ainsi que le jus du citron.
Mixer jusqu’à l’obtention d’un coulis bien lisse.
Réserver le coulis de fruits rouges au frais avant de servir.