INGRÉDIENTS (2 PERS.)
– escalope de poulet
– 1 oignons
– 1 gousse d’ail
– 25 g de beurre
-2 cuillère a soupe de miel liquide
– 1 cuillère a soupe d’huile
-1 cuillère a soupe de cannelle
-4 cuillère a soupe de sauce soja salé
MATÉRIEL
Couteau
planche a découper
poêle
PRÉPARATION

1-Coupé l’oignon, l’ail et les escalopes de poulet
2-Mettre le tout a faire sauté dans une poêle en y ajoutant la cannelle et 2 cuillère a soupe de sauce soja.
3-Laisser revenir puis y ajouter un peu d’eau avec 1 cuillère a soupe de miel.
4 -Faire réduire en bouillon
5- Quand il n’y a plus de liquide mettre le reste du miel et du soja