Ingrédients
Recette pour 4 personnes
8 tranches fines de pain
8 tranches de chèvre
6 tomates cerises
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe de miel
1 pincée de thym
Préparation
Préchauffer le four en position grill.
Peler l’ail et en frotter les tranches de pain. Les passer au four sous le grill pendant 5 minutes.
Découper des tranches de chèvre et les disposer sur les crostinis.
Repasser sous le grill pendant 5 minutes.
Laver la roquette.
Dans les assiettes, disposer la salade, les tomates cerises coupées en deux et les toasts de chèvre. Parsemer de thym et arroser de miel. Déguster
