Ingrédients
Recette pour 1 personne

2 tranches de pain de mie (complet ou non)
2 tranches de coppa
2 cuillères à soupe de pistou
2 cuillères à soupe de brousse
Beurre

Préparation
Tartiner de pistou deux tranches de pain de mie.
Déposer la coppa et la brousse en lamelles sur une tranche. Saler, poivrer.
Fermer avec l’autre tranche de pain de mie et badigeonner de beurre fondu.
Glisser dans un appareil à croque-monsieur pendant 5 minutes.