Ingrédients
Recette pour 6 personnes

250 g de farine de blé
3 oeufs
50 cl de lait d’amande
2 sachets de sucre vanillé

Préparation
Dans un saladier, verser la farine et le sucre vanillé.
Au centre, ajouter les œufs et mélanger. Verser progressivement le lait d’amande en fouettant.
Laisser reposer la pâte environ 1 heure à température ambiante.
Chauffer une poêle huilée et cuire les crêpes 1 minute de chaque côté.
Servir les crêpes saupoudrées de sucre, garnies de confiture ou de pâte à tartiner, déguster vos crêpes au lait d’amande.