Ingrédients
Recette pour 4 personnes

500 ml de lait d’amande
30 g de maïzena
50 g de sucre
50 g de poudre d’amandes
50 g de poudre de noisettes

Préparation
Mélanger au fouet le lait d’amande, la maïzena, le sucre, la poudre d’amandes et la poudre de noisettes jusqu’à obtenir une consistance uniforme.
Cuire le tout 2 minutes puis mélanger au fouet. Réitérer l’opération.
Verser le mélange dans des pots et les placer au frais durant 4 heures. Servir la crème vegan aux amandes et noisettes et déguster.