Ingrédients
Recette pour 2 personnes

1 mangue
200 ml de lait de coco
2 cuillères à soupe de graines de chia
1 cuillère à soupe de sucre cassonade

Préparation
Dans un bol, mélanger les graines de chia, le lait de coco et la cassonade. Couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain, mélanger à nouveau et disposer dans des verrines.
Éplucher et découper la mangue en petits cubes.
Disposer les cubes de mangue sur les graines de chia.
Servir cette crème de coco à la mangue et graines de chia !