INGREDIENTS
200 ml de lait
75 grammes de chocolat noir
5 cl de crème liquide (bien froide)
un baton de cannelle
une cuillère à café de 4 épices

DIRECTIONS
Faites chauffer à feu moyen le lait.
Faites-y infuser le baton de cannelle.
Ajoutez ensuite le chocolat coupés en morceaux.
Laissez fondre à feu doux.
Pendant ce temps, montez la crème en chantilly.
Dans des tasses, versez le chocolat chaud, ajoutez un peu de 4 épices, puis la crème chantilly.
Dégustez bien chaud !