Le délicieux cake aux pépites de chocolat sans beurre au Thermomix est facile à préparer et assez rapide à reproduire. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, ce cake rime avec toutes les saisons, vous pouvez remplacer les chocolats par des fruits selon votre désir. Savoureux et exquis , il est tout simplement excellent et éblouira vos papilles. Laissez-vous séduire par cette merveille et goûtez au délicieux cake aux pépites de chocolat sans beurre au Thermomix.

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Portion : 4 personnes

Ingrédients

2 œufs
100 g de farine
60 g de yaourt blanc
160 g de farine complet
150 g de sucre brun
140 ml de lait de riz ou classique
80 ml d’huile
1 sachet de levure chimique à la vanille
80 g. de pépites de chocolat noir

Préparation

Comment faire le délicieux cake aux pépites de chocolat sans beurre au Thermomix?


Tout d’abord, verser le sucre dans la carafe du Thermomix et le pulvériser pendant 10 secondes à la vitesse 10.

Ajouter les œufs et travailler pendant 2 minutes à la vitesse 4, ajouter maintenant l’huile, le yaourt, le lait et les farines et le mélanger pendant 1 minute à la vitesse 5.

Puis, verser la levure et travailler pendant 15 secondes à la vitesse 5, le mélange fin doit être magnifiquement fluide, crémeux, homogène et sans grumeaux

Incorporer ensuite, les pépites chocolat en dernier à l’aide d’une cuillère.

Prendre un moule à cake, le fariner et en attendant préchauffer le four à 180°C en mode statique.

Puis, verser le mélange dans le moule, égaliser la surface, après saupoudrer la surface avec le sucre brun.

Cuire pendant environ 40-45 minutes.

Une fois que le gâteau est prêt, laisser refroidir.

Déguster le délicieux cake aux pépites de chocolat sans beurre au Thermomix avec du lait chaud.