Chocolat pâtissier 150 g
Sucre 100 g
Farine 60 g
Poudre d’amandes 50 g
Oeufs 3
Beurre 80 g
Levure chimique 1 cuillère à café
Préparation de la recette : cake au chocolat
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie ou au micro-ondes avec 5 cuillères à soupe d’eau.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine, la levure, le beurre fondu, la poudre d’amandes, le chocolat et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 à 35 minutes.
Cake au chocolat
